Restauración y hostelería · Madrid
Agencia de marketing para restaurantes en Madrid que llena mesas, no feeds
Producción audiovisual gastronómica, Meta Ads geolocalizado, Google Ads y reservas automatizadas con IA, todo bajo el mismo techo. Somos filmmakers antes que agencia: rodamos tus platos como se merecen y convertimos ese contenido en reservas.
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Sector restauración
Un restaurante necesita reservas diarias, no engagement orgánico
¿Buscas una agencia de marketing especializada en restaurantes en Madrid? Trabajamos con restauración y hostelería desde nuestra sede en Calle Luchana, y la conclusión tras auditar decenas de cuentas es siempre la misma: los likes no pagan el alquiler del local. En restauración el cliente decide por imagen, reseñas y disponibilidad inmediata, y la fórmula que mejor rinde es concreta.
Meta Ads hiperlocalizado en un radio de 3-5 km alrededor de tu puerta, creatividad audiovisual cuidada — plato, ambiente y Reels que abren el apetito —, Google Ads cubriendo búsquedas del tipo «restaurante + zona + tipo de cocina» y un Google Business Profile optimizado al detalle. Nada de eso funciona por separado; junto, cambia las cifras de la semana.
Lo que montamos para llenar mesas
- Reels de plato y ambiente rodados por nuestra productora de vídeo en Madrid, no fotos de banco de imágenes.
- Campañas geolocalizadas que impactan a quien de verdad puede sentarse en tu mesa esta semana.
- Reservas automatizadas por WhatsApp e Instagram DM con IA: ninguna oportunidad se queda sin responder.
- Informes que entiendes: reservas y coste por reserva, sin PDFs de 30 páginas.
El problema
Lo que vacía las mesas de la mayoría de restaurantes (y cómo se arregla)
Estos son los frenos que más vemos al auditar la presencia digital de locales en Madrid. Si reconoces dos o más, tu problema no es la competencia de la calle de al lado: es el sistema.
Fotos que no venden
Platos increíbles en sala y fotos hechas con prisa entre servicio y servicio. En un sector donde se decide con los ojos, una imagen mediocre es una mesa vacía.
Publicidad sin puntería
Campañas que impactan a toda la Comunidad de Madrid cuando tu clientela real vive o trabaja a 15 minutos andando. Pagas impactos que jamás se convertirán en una reserva.
Reseñas a la deriva
Un 4,1 sin respuesta en Google y una queja antigua en la primera pantalla de TripAdvisor tumban más reservas que cualquier subida de precios. El rating se trabaja, no se espera.
Mensajes sin responder
«¿Tenéis mesa para 4 el sábado?» a las 23:40 por Instagram. Si la respuesta llega al mediodía siguiente, esa mesa ya la ha ganado otro. Cada DM sin contestar es facturación perdida.
Semanas dientes de sierra
Viernes y sábado llenos, de lunes a jueves rezando. Sin campañas que empujen los servicios flojos — menú de mediodía, cenas entre semana, grupos — el local vive de dos días.
Depender de agregadores
Portales de reservas y delivery que se llevan comisión de cada cliente que, en realidad, ya era tuyo. Sin canal propio de reservas, el margen se lo come el portal.
El sistema Allora
Vídeo + ads + IA aplicados a tu local, paso a paso
Sin cajas negras. Este es el circuito que montamos para cada restaurante, con el mismo equipo que rueda los Reels gestionando tus campañas.
Diagnóstico del local
Auditamos tu ficha de Google, reseñas, redes y campañas anteriores, y calculamos tu coste por reserva máximo rentable según ticket medio y ocupación. De ahí sale el plan, con números.
Rodaje gastronómico
Sesión en tu local con equipo propio: platos, emplatados, barra, sala y equipo humano. De cada rodaje salen tandas de Reels y anuncios verticales que dan hambre de verdad.
Meta Ads hiperlocal
Como expertos en Meta Ads en Madrid, lanzamos campañas en radio de 3-5 km segmentadas por momento de consumo: menú de mediodía para oficinas, cenas y copas para el fin de semana, grupos y eventos para empresas de la zona.
Google Ads + ficha local
Cubrimos las búsquedas «restaurante + barrio + tipo de cocina» con nuestra gestión de campañas de Google Ads en Madrid y optimizamos tu Google Business Profile al detalle: fotos, categorías, reseñas respondidas y reservas a un toque.
Reservas con IA
Automatizamos WhatsApp e Instagram DM con IA para responder al momento, a cualquier hora, y confirmar reservas sin que nadie del equipo suelte la bandeja. Cada conversación queda registrada, en la línea de nuestros agentes de IA.
Optimización semanal
Monitorizamos coste por reserva, recurrencia y rating en Google y TripAdvisor. Lo que funciona se escala, lo que no se corta, y tú lo ves todo en un informe que se entiende a la primera.
Filmmakers, no banco de imágenes
El vídeo del plato es el gancho. Y lo rodamos nosotros
Allora nació como productora audiovisual, y en restauración eso lo cambia todo: no subcontratamos el contenido ni tiramos de imágenes de stock. Vamos a tu local con equipo propio y rodamos platos, emplatados, la barra a pleno servicio y a tu equipo, en una sesión organizada para no cortar el ritmo de la cocina.
De cada rodaje sale una tanda de Reels y anuncios verticales listos para redes y para campañas. Ese vídeo que abre el apetito es el que frena el scroll un martes por la tarde y acaba en una reserva para el viernes. Descubre cómo trabaja nuestra productora de vídeo en Madrid.
- Una sesión de rodaje alimenta semanas de contenido y anuncios.
- Formato vertical nativo para Reels, Stories y TikTok, no vídeo horizontal recortado.
- El mismo equipo que rueda es el que después pauta y mide las campañas.
Mini-caso
Restaurante de barrio en Madrid: +64 % de reservas semanales
Un restaurante de barrio con carta firmada y buen producto, pero con la sala medio vacía de lunes a jueves. Su publicidad anterior: promociones genéricas lanzadas a toda la ciudad y una ficha de Google desactualizada con reseñas sin responder.
Aplicamos el sistema completo: rodaje mensual de Reels de plato y ambiente, Meta Ads geolocalizado en un radio de 3 km segmentado por servicio, Google Business Profile puesto a punto y respuestas automáticas por WhatsApp e Instagram. Resultado: +64 % de reservas semanales, con los servicios de entre semana dejando de ser el agujero de la cuenta.
Es el patrón que se repite en el sector: cuando el creativo es propio, la puntería es local y ninguna consulta se queda sin responder, los números cambian de escala. ¿Te pica la curiosidad por la parte de IA? En el blog contamos cuánto cuesta una IA conversacional en WhatsApp para una pyme.
de reservas semanales con el mismo presupuesto de medios
En restauración se decide con los ojos. Por eso no subcontratamos el vídeo: lo rodamos nosotros, en tu cocina.
Con quién trabajamos
Tipos de restauración que encajan con nuestro sistema
Conceptos con los que rodamos bien
- Restaurantes de barrio con propuesta clara y carta firmada.
- Alta cocina, conceptos signature y menús degustación.
- Restauración casual y formato bistró con clientela recurrente.
- Cafeterías de especialidad y brunch con marca personal del propietario.
- Cocktail bars, gastrobares y locales de copas.
- Delivery, dark kitchens, catering, eventos privados y bodas con captación B2B.
Los KPIs que vigilamos
En cada cuenta miramos lo que acaba en tu caja, no las impresiones: reservas semanales por canal digital, coste por reserva (CPR), ticket medio, tasa de repetición y rating en Google y TripAdvisor. Da igual que tu concepto sea un menú degustación o un brunch de fin de semana: el denominador común es una presencia visual potente y un sistema de reservas que no pierda ninguna oportunidad.
Y si tu local está en pleno centro, tenemos página propia para la zona con más competencia gastronómica de la ciudad: marketing digital en Sol y Centro. Para el resto de sectores, todo parte de nuestra agencia de marketing en Madrid, con la misma filosofía de generación de leads medibles. Si aún estás comparando, repasa las agencias de marketing en Madrid.
Preguntas frecuentes
Dudas típicas antes de contratar una agencia para tu restaurante
¿Cuánto cuesta vuestra agencia de marketing para restaurantes?
Depende de si necesitas solo campañas o el sistema completo con producción de vídeo y reservas automatizadas. Como referencia, un proyecto sencillo parte de 950 € + impuestos al mes. En el diagnóstico gratuito te preparamos una propuesta cerrada con alcance y objetivos, sin permanencias de 12 meses.
¿Cuánto debería invertir en publicidad mi restaurante en Madrid?
Para un local con captación en un radio de 3-5 km, recomendamos empezar con 600-1.000 €/mes entre Meta y Google. Es suficiente para dominar tu zona sin malgastar impactos en gente que vive a 40 minutos de tu puerta. La cifra exacta depende de tu ticket medio y de cuántos servicios quieras llenar.
¿Cuánto se tarda en notar más reservas?
En restauración el ciclo de decisión es corto: quien ve un Reel apetecible el martes puede reservar para el viernes. Lo habitual es notar movimiento en las primeras 2-4 semanas y consolidar el ritmo de reservas entre el día 60 y el 90, con los creativos ya testados y las reseñas trabajadas. No prometemos resultados garantizados: prometemos método y datos a la vista.
¿Grabáis vosotros los vídeos del restaurante o tengo que enviaros material?
Los grabamos nosotros. Allora nació como productora audiovisual: vamos a tu local con equipo propio y rodamos platos, ambiente, barra y equipo en una sesión organizada para no interrumpir el servicio. De cada rodaje salen tandas de Reels y anuncios verticales listos para redes y campañas.
Diagnóstico gratuito
Hablamos de tu restaurante, con tus números delante
30 minutos, cero compromiso. Revisamos tu ficha de Google, tus reseñas y tus campañas, te decimos qué tiene sentido hacer y te dejamos un mini-plan accionable, aunque no nos contrates.
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